Gà nướng bằng nồi cơm điện ngon tuyệt

Gà nướng là một món ngon được nhiều người yêu thích nhưng lại không thể tự chế biến do không có lò nướng. Bài viết dưới đây xin hướng dẫn các bạn cách nướng gà bằng nồi cơm điện ngon tuyệt.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 2 đùi gà to – khoảng 500gr

– 6 củ hành khô

– 1 nhánh gừng to, bằm vụn

– 3 cọng hành lá

– 1 thìa cà phê muối

– 2 thìa canh dầu ăn

– 2 thìa cà phê bột ngũ vị

– 2 thìa canh nước tương

– 2 thìa canh mật ong

– 2 thìa cà phê dầu mè.

Hướng dẫn cách thực hiện:

Bước 1: Trộn đều nước tương, mật ong và muối, nếm thử xem đã vừa khẩu vị của bạn chưa. Nếu chưa vừa bạn gia giảm thêm cho vừa rồi cho dầu mè, bột ngũ vị và gừng bằm vào, trộn đều.

Bước 2: Ướp gà với hỗn hợp nước ướp trên trong ít nhất 30 phút.

Bước 3: Trong khi ướp gà, bạn xắt hành khô thành các lát mỏng, hành lá xắt nhỏ.

Bước 4: Sau khi ướp với nước tương, dùng dao rạch vài đường phía trên bề mặt đùi gà rồi rắc hành lá và hành khô lên mặt trong của đùi gà, dùng đũa nhét hành vào khe xương để gà đượm mùi thơm của hành hơn.

Bước 5: Láng đáy nồi cơm điện với 2 thìa canh dầu ăn rồi rải nốt chỗ hành khô, hành hoa còn lại đều khắp đáy nồi. Nếu có nhiều hơn bạn có thể rải kín đáy nồi nhé!

Bước 6: Cho 2 đùi gà vào nồi cơm điện, mặt có da úp xuống dưới, rưới đều chỗ nước ướp gà còn lại lên trên.

Với món này, tốt nhất bạn nên dùng nồi cơm điện loại chống dính tốt để khi lấy gà ra được dễ dàng hơn, da gà không bị dính vào đáy nồi.

Gà nướng bằng nồi cơm điện thơm ngon chẳng kém gì gà nướng bằng lò nướng đâu nhé!

Có thời gian hãy cùng thử các mẹ nhé.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng bằng nồi cơm điện.